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VINIFICATION : Egrappé cuvaison 20 à 30 jours
APPELATION : AOP Côte Rôtie
Macération et fermentation en cuve ouverte pendant 18 jours avec 2 pigeages journaliers
VINIFICATION : Fermentation longue sans soutirage
APPELLATION : Vin de Pays de Méditerranée
CHATEAU LAFITTE - AOC Jurançon - Moelleux - 75cL Variante:75cL VINIFICATION : Egrappé cuvaison 20NOM : Chteau Lafitte Moelleux APPELATION : AOC Juranon MILLSIME : 2015 CPAGE: 50% Gros Manseng, 50% Petit Manseng TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture Biologique VINIFICATION: Fermentation spontane LEVAGE: Elevage de 15 mois sur lies fines en cuve inox
